2009 年3 月2 日
朝ごはん♪
和朝食をスタートしてはや２ヶ月たちました。ご好評に付き
今は、水・木曜日にプラスして日曜日も提供させて頂いてます。
そこで今回は、その和朝食の中でも
私がお薦めしたい
お味噌汁とお漬物のおはなしを致します。
お味噌汁・・・自家製味噌を作り続けて数十年...
そんな田舎のおばあちゃんの手作りのお味噌
もろ味噌とこし味噌をブレンドしてお作りしています。
体も心も温まるお味噌汁です。
お漬物・・・畑で大事に育てたとれたて野菜を
田舎のおばあちゃんに漬けてもらってます。
添加物なしの自然食品です。
おばあちゃんの絶妙な塩加減が最高です。
このように、この地元七尾のおいしさをぬくもりと共に
お客様にお届けしていきたいと思っています。
その為にも、おばあちゃん、身体に気をつけて
これからも美味しいのをお願い致します♪♪